Малиново-Кипрейный мед

– высококачественный, дикий вид мёда. Он чаще встречается в зонах обширных лиственных лесов, реже в  средней полосе. Пчёлы вырабатывают его из нектара цветов Иван-Чай(Кипрей), Малина лесная, а так же таких травянистых и древовидных растений как: ива, клён, крушина, боярышник, жёлтая акация, липа, черника, брусника, дягиль, лопух, золотарник, вереск.

Специфический для каждой зоны, от очень ароматного до умеренного этот мёд имеет слегка терпкий или терпкий, выразительный вкус. Насыщенный букет с сильными и множеством слабых, второстепенных нот создают неповторимость каждого сбора. Цветовая палитра лесных медов от светлого, зеленовато-жёлтого до тёмного буровато-коричневого с зелёным отливом.

Малиново-Кипрейный мёд бывает реже мелкозернистым и чаще с выраженной структурой, умеренно плотный или пластичный, гелеобразный. Он никогда не бывает приторным, а приятная сладость дополняется кислыми, солёными, горькими и множеством пряных линий.

В народной медицине лесной мёд применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, почек, при лихорадочных состояниях и головной боли.

Купить мёд в СПб, качественный и натуральный мёд недорого с доставкой. Мёд купить в СПб, цена, полезные свойства, рецепты, применение.